Brownie Oréo

Si l'envie vous prend de créer une véritable ruée sur vous lorsque vous entrez dans votre bureau, et par la même occasion de rassasier le féroce appétit - ou la féroce gourmandise - de vos collègues, n'hésitez plus, ce brownie a fait ses preuves ! 

Ingrédients pour un brownie oreoesque : 
- 135 g de chocolat au lait 
- 80 g de beurre
- 140 g de sucre roux + 3CS de sirop de noisettes Monin + 3CS de sirop de chocolat blanc Monin
- 2 oeufs 
- 1 pincée de sel 
- 1/2 cc de levure chimique 
- 12 Oreos 
- quelques pépites de chocolat blanc
- 2 CS de nutella 



Préparation de la recette : 

Faire fondre le beurre avec le chocolat en morceaux (au bain marie si vous êtes patient, au micro-ondes si vous êtes pressé). Puis ajouter le sucre, les sirops, et le nutella. Laisser tiédir. 

Ajouter les oeufs, préalablement battus ensemble dans un saladier à côté, mélanger vivement le tout puis ajouter la farine, la levure, et le sel. 

Ecraser grossièrement environ 8 Oréos, les ajouter à la préparation ainsi que les pépites de chocolat blanc. Verser le tout dans un moule pas trop épais, carré ou rong, c'est au choix. 

Couper ensuite chaque Oréo restant en 5 morceaux, les déposer sur l'ensemble de la pâte chocolater en les enfonçant un peu. 

Faire cuire le brownie une vingtaine de minutes. 

Sources : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/354369-brownies-oreo